Categoria: PEIXE
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Truta Assada com Amêndoas
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Tacos de Peixe Crocantes
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Fish and Chips Britânico
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Filé de peixe assado
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Guia Completo para Preparar Sushi em Casa
O sushi é uma iguaria tradicional japonesa que conquistou paladares ao redor do mundo. Feito principalmente com arroz temperado e peixe cru, o sushi pode ser personalizado com uma variedade de ingredientes. Neste guia, você aprenderá a fazer sushi em casa como um verdadeiro chef!
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Sole Meunière: Linguado ao Molho de Limão e Alcaparras
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Delicioso Bacalhau a Gomes de Sa: Uma Receita Tradicional Portuguesa
Delicioso Bacalhau a Gomes de Sa: Uma Receita Tradicional Portuguesa Este prato tradicional português, o Bacalhau à Gomes de Sá, tem uma história rica e fascinante que remonta ao século XIX. Conta-se que foi criado pelo cozinheiro José Luís Gomes de Sá, em homenagem a seu pai, um pescador de bacalhau. A receita original consistia…
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O segredo para uma paella inesquecível: escolha os ingredientes perfeitos!
Para uma paella inesquecível, a escolha dos ingredientes perfeitos é essencial. Começando pelo arroz, opte por um tipo de grão curto e absorvente, como o arroz bomba ou o arbóreo. Essas variedades têm a capacidade de absorver os sabores do caldo e dos demais ingredientes, resultando em uma textura cremosa e saborosa. Além disso, não…
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Ceviche Peruano: Frescor dos Frutos do Mar com Limão
Ceviche Peruano: Frescor dos Frutos do Mar com Limão O ceviche peruano é um prato exótico e refrescante. Combina a frescura dos frutos do mar com a acidez do limão. Essa iguaria tem ganhado popularidade em todo o mundo devido à sua combinação única de sabores. O peixe ou fruto do mar utilizado no ceviche…
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Tartare Tropical de Manga e Atum com Crocante de Quinoa | Receita Exclusiva
Tartare Tropical de Manga e Atum com Crocante de Quinoa O Tartare, tradicionalmente conhecido como uma preparação de carne ou peixe cru picado, tem suas raízes na culinária francesa. No entanto, com a globalização dos sabores e a fusão de culturas culinárias, novas variações deste prato clássico surgiram. Uma dessas inovações é o Tartare Tropical…